主食材:豬肚半個,萵筍小兩根,胡蘿蔔1/3根,木耳適量。配料:鹽適量,雞精適量,生薑2片,油適量。步驟1: 將煮好的豬肚切片 步驟2: 萵筍,胡蘿蔔木耳切好備用 步驟3: 鍋中入油放入生薑炒香後倒入豬肚翻炒 步驟4: 將萵筍,胡蘿蔔,木耳一起倒入鍋中炒勻 步驟5: 加入鹽,雞精調味 步驟6: 裝盤即可