奧利奧油條怎麼做好吃

主食材:奧利奧餅乾12塊,高筋麪粉30克。

配料:玉米油8克,雞蛋1個,水280克。

步驟1:
奧利奧油條怎麼做好吃

備好食材:奧利奧餅乾(巧克力夾心)

步驟2:
奧利奧油條怎麼做好吃 第2張

高筋麪粉和雞蛋

步驟3:
奧利奧油條怎麼做好吃 第3張

先將餅乾裏的夾心用小刀刮出來備用

步驟4:
奧利奧油條怎麼做好吃 第4張

餅乾放進食品袋中碾壓

步驟5:
奧利奧油條怎麼做好吃 第5張

碾壓成細粉備用

步驟6:
奧利奧油條怎麼做好吃 第6張

鍋中倒水和玉米油(也可以用黃油)燒開後關火

步驟7:
奧利奧油條怎麼做好吃 第7張

倒入餅乾碎、高筋粉和雞蛋

步驟8:
奧利奧油條怎麼做好吃 第8張

充分攪拌均勻,呈麪糊狀

步驟9:
奧利奧油條怎麼做好吃 第9張

將餅乾麪糊裝入裱花袋中

步驟10:
奧利奧油條怎麼做好吃 第10張

擠出長條形

步驟11:
奧利奧油條怎麼做好吃 第11張

然後放入冰箱冷凍2小時以上(由於當天有事,一直凍到第二天才炸)

步驟12:
奧利奧油條怎麼做好吃 第12張

提前將油條生坯取出回温幾分鐘,再放入七層油温中炸制,當油條漂浮上來後,再炸一會就可以撈出,撈出後放在吸油紙上吸掉多餘的油脂

步驟13:
奧利奧油條怎麼做好吃 第13張

將餅乾夾心放入微波爐中,用高火叮20秒後調勻,這就成了奶油巧克力醬

步驟14:
奧利奧油條怎麼做好吃 第14張

最後在炸好的油條上撒入糖粉,沾着奶油巧克力夾心醬,好好享用吧