主食材:葱5克,姜2克,土豆20克,林竹雞50克。配料:鹽5克,胡椒粉3克,奧爾良烤雞腿調味料50克,料酒50克。步驟1: 葱切段,薑切片,土豆削皮切塊 步驟2: 竹林雞剪開,倒入葱、薑片、土豆塊,加鹽、黑胡椒粉、奧爾良烤雞腿調味料、料酒,冷藏醃製24小時 步驟3: 烤箱預熱180°C上下火、40分鐘 步驟4: 烤箱預熱180°C上下火、40分鐘 步驟5: