主食材:青菜50克,草魚300克,大米200克。配料:薑絲5克,香菜10克,鹽3克,香油5克。步驟1: 薑絲備用,青菜切段,香菜切末 步驟2: 草魚切片 步驟3: 倒入大米,大火煮沸,轉小火煮30分鐘 步驟4: 倒入薑絲,放入魚肉、鹽 步驟5: 倒入青菜、香菜、香油,繼續煮3分鐘