相關羊排的精選知識

暖身羊排蘿蔔湯怎麼做好吃

暖身羊排蘿蔔湯怎麼做好吃

主食材:羊排600克,蘿蔔1個,雞腿2只。配料:草果1個,姜1塊,蒜白2根,胡椒2克,八角1個,白扣2克,黨蔘1根,沙姜2克,桂皮2克,鹽1湯匙,料酒2湯匙,雞精1茶匙,枸杞5克,清水適量。步驟1:準備好食材,所有食材清洗乾淨,羊排斬成小塊,薑切片,蒜白切段。步...

香煎羊排怎麼做好吃

香煎羊排怎麼做好吃

主食材:羊排8條。配料:食用油適量,鹽適量,燉羊肉料包1包,幹辣椒1個,孜然粉適量,生抽2勺,香油1勺,蜂蜜2勺,白芝麻適量。步驟1:上好的羊排。步驟2:冷水裏放羊排,燉羊肉料包,幹辣椒。步驟3:焯水,撇去浮沫。步驟4:羊排煮熟。步驟5:撈出...

羊排空氣炸鍋烤多久

羊排空氣炸鍋烤多久

羊排空氣炸鍋一般在二百度預熱,醃製好的羊排入鍋烤十分鐘左右就可以了。值得注意的是,在炸的過程中要對羊排進行翻面,這樣烤出來的羊排兩面都會有一股焦香感,同時也可以搭配一些土豆和南瓜,味道也非常不錯。烤羊排製作的原...

羊排這樣做,又香又嫩,超好吃的做法

羊排這樣做,又香又嫩,超好吃的做法

主食材:羊排500克。配料:生抽10克,老抽5克,燉肉調料包1個,葱2克,姜2克。步驟1:羊排放入水中,泡出血水。步驟2:鍋內倒入適量水,將泡好的羊排放入,加入薑片。步驟3:大火煮開後,撇去浮沫,煮羊排的水留下,備用。步驟4:鍋內倒入適量食...

山藥羊排湯—迷迭香怎麼做好吃

山藥羊排湯—迷迭香怎麼做好吃

主食材:羊排500克,山藥半根,胡蘿蔔2根。配料:料酒1湯匙,生抽1湯匙,八角10克,姜1塊,香菜(自選)2根。步驟1:羊排冷水焯水,盛出後瀝乾備用步驟2:胡蘿蔔、山藥去皮切滾刀塊步驟3:焯完水的羊排倒入砂鍋,倒入薑片、料酒、生抽、八角步驟...

羊排這樣做,簡單又美味,暖身又暖心的做法

羊排這樣做,簡單又美味,暖身又暖心的做法

主食材:羊排450克,胡蘿蔔2根,青椒20克。配料:食用油5克,清水適量,姜15克,料酒15克+15克,花椒粒20粒,桂皮1塊,生抽15克,冰糖6塊,洋葱80克,鹽6克。步驟1:原料:羊排、胡蘿蔔、青椒、洋葱和姜步驟2:薑切片,胡蘿蔔切塊,青椒切塊,洋葱切條步...

手把羊排怎麼做好吃

手把羊排怎麼做好吃

主食材:羊排適量。配料:葱適量,姜適量,料酒適量,水適量,油適量,冰糖適量,幹辣椒適量,香葉適量,八角適量,桂皮適量,生抽適量,蠔油適量,鹽適量,雞精適量,十三香適量。步驟1:羊排洗淨切大塊,冷水下鍋,加入葱姜,料酒,水開後洗淨。步驟2:鍋中倒...

燒烤風味炸羊排怎麼做好吃

燒烤風味炸羊排怎麼做好吃

主食材:羊排1000克。配料:大葱1個,姜1個,大料1個,燒烤料2勺,孜然粒1勺,鹽1勺,油1勺,麪粉50克。步驟1:羊排中加入適量的麪粉,一點點清水,揉搓羊排~不要太稀,黏糊糊的才能帶出血水和髒污步驟2:高壓鍋、或者家裏的鐵鍋中加入沒過羊排...

羊排燉多長時間就爛了

羊排燉多長時間就爛了

羊排燉多長時間就爛了的答案是:要燉2個小時才爛。羊排要燉2個小時才爛,羊肉在燉之前需要浸泡30分鐘,再和生薑片焯水8分鐘,為了泡軟和去腥味。注意羊排想要燉的爛,一定不能少了泡水和焯水的過程,先將新鮮羊排浸泡半個小時在...

我燉羊排從來不放鹽,蘸着椒鹽吃它不香嗎怎麼做好吃

我燉羊排從來不放鹽,蘸着椒鹽吃它不香嗎怎麼做好吃

主食材:羊排1斤,生薑3片,大葱4節,八角2個,桂皮1節,香葉2片,幹山楂片2片,花椒1+1。配料:花椒1把,鹽1把。步驟1:準備料包:八角,桂皮,香葉,幹山楂片,生薑,葱段,花椒步驟2:羊排冷水入鍋,煮沸後撇去浮沫,改成中小火步驟3:放入步驟一準備的所有...

手抓羊排怎麼做好吃

手抓羊排怎麼做好吃

主食材:羊排500克,葱,小米辣,蒜,姜。配料:鹽,醋,味達美,辣鮮露,白糖,冰糖,花椒。步驟1:羊排切大塊洗淨步驟2:温水下鍋步驟3:調汁步驟4:倒入冰糖花椒葱姜步驟5:蓋蓋中火煮1小時步驟6:加鹽再煮10分鐘出鍋...

薄荷小羊排怎麼做

薄荷小羊排怎麼做

薄荷羊排的做法薄荷小羊排是西式羊肉料理中非常不錯的一道菜和中式的羊肉,放花椒大料孜然相比,是別具一番風味的。薄荷小羊排有點意大利菜的做法。需要準備一個檸檬,一小把,薄荷適量橄欖油小羊排,適量無鹽黃油,20克鹽和胡椒...

白蘿蔔燉羊排怎麼做好吃

白蘿蔔燉羊排怎麼做好吃

主食材:羊排800克,白蘿蔔1根,香菜1根,小葱1根,大葱2節,生薑2片,幹山楂片2片。配料:鹽5克,雞粉少許。步驟1:羊排切塊清洗乾淨。步驟2:冷水下鍋焯水後撈出。步驟3:將焯水的羊排加入適量的水一起倒入電壓力鍋。步驟4:放入大葱,生薑...

羊排燉多久才會熟

羊排燉多久才會熟

羊排燉多久才會熟的答案是:羊排具體燉多長時間,和使用的鍋具和羊排的老嫩程度是有一定關係的,要是羊排肉質比較老,燉煮時間就會更長,需要2小時左右才能燉爛,當羊排肉質細嫩的時候,時間就會縮短,燉1小時左右就可以了。羊排和豬...

蒜香羊排怎麼做好吃

蒜香羊排怎麼做好吃

主食材:羊排750克,蒜兩大整顆,葱3顆。配料:料酒適量,花椒數顆,幹辣椒3顆,燒烤醬適量,孜然粉稍多量,調味鹽適量,醬油適量。步驟1:準備材料。羊排解凍,用水泡一下。步驟2:羊排放入鍋裏焯水,去掉血水。焯的過程加入薑片和料酒。步驟3...

蒜香羊排的做法

蒜香羊排的做法

主食材:羊排750克,蒜兩大整顆,葱3顆。配料:料酒適量,花椒數顆,幹辣椒3顆,燒烤醬適量,孜然粉稍多量,調味鹽適量,醬油適量。步驟1:準備材料。羊排解凍,用水泡一下。步驟2:羊排放入鍋裏焯水,去掉血水。焯的過程加入薑片和料酒。步驟3...

煎羊排的做法

煎羊排的做法

西式煎羊排選用的是羊肩胛,烹飪方式簡單,因羊排羶味較重,烹飪時一定要輔以白蘭地去味。食材:羊排、黑胡椒、黃油、橄欖油、海鹽、迷鐵香、白蘭地做法:1、羊排表面用海鹽抹勻;2、鍋熱後,倒入橄欖油,放入羊排雙面各煎1分鐘後,加...

手扒羊排的做法

手扒羊排的做法

主食材:羊排3根。配料:姜1塊,油辣子1勺,大葱1段,乾紅辣椒3根,花椒粒1勺,蒜5粒,香菜1棵,海鮮醬油3勺,有機醋1勺,香油1/2勺。步驟1:羊排切大塊,冷水入鍋焯出血水步驟2:撈出羊排放入高壓鍋中,放入薑片,葱段,乾紅辣椒和花椒粒步驟3:放入...

羊排燒蘿蔔的做法

羊排燒蘿蔔的做法

主食材:羊排300克,白蘿蔔半個。配料:香葱1棵,姜適量,桂皮適量,糖適量,十三香適量,料酒適量,醬油適量,植物油適量。步驟1:準備食材:白蘿蔔(切塊)羊排(焯水)香葱(切末)姜(切末)桂皮步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:放入羊排稍稍煎制至兩...

​蒸羊排需要蒸多久 羊排能直接蒸嗎

​蒸羊排需要蒸多久 羊排能直接蒸嗎

一般大概是30分鐘到60分鐘就可以煮熟。而什麼時候可以煮熟,這和羊肉的質地會有一些聯繫,要蒸30分鐘到40分鐘。質地比較硬的羊肉大概需要蒸一個小時左右,如果大家比較喜歡吃軟爛,不如就選擇增加烹飪的時間。羊排的介紹羊排...

烤小羊排配超好吃土豆胡蘿蔔玉米怎麼做好吃

烤小羊排配超好吃土豆胡蘿蔔玉米怎麼做好吃

主食材:羊排500克。配料:土豆1個,胡蘿蔔1個,玉米1個,燒烤料5勺,食用油3勺,鹽適量。步驟1:媽媽在趕集的時候帶回來一兜小羊排,一小塊一小塊的,帶着脆骨,適當的再分割一下就好步驟2:加入三勺燒烤料,食用油還有一點鹽,用手抓拌一下,這...

手抓羊排的做法

手抓羊排的做法

主食材:羊排適量。配料:薑片適量,料酒適量,烤肉料適量,五香粉適量,椒鹽適量,孜然粉適量,玉米油適量。步驟1:烤肉就要肥瘦相間步驟2:洗淨,放入電壓力鍋,放薑片,料酒,適量水,煮30分鐘步驟3:煮好的羊排取出步驟4:烤肉料加少許水化開,倒...

中餐廳同款羊排手抓飯怎麼做好吃

中餐廳同款羊排手抓飯怎麼做好吃

主食材:羊排5根。配料:土豆一隻,胡蘿蔔一根,洋葱半個,葡萄乾適量,鹽適量,大米電飯鍋2杯量。步驟1:羊排洗淨,用料酒和薑片泡一刻鐘去腥步驟2:平底鍋把羊排正反面煎一下步驟3:中火燜煮羊排45分鐘步驟4:準備配菜,切成小塊;同時把大...

羊排的做法大全 紅燒羊排怎麼做

羊排的做法大全 紅燒羊排怎麼做

你知道紅燒羊排怎麼做嗎?一起來看看吧操作方法01首先我們把買回來的羊排,用清水洗淨,然後用刀把羊排切成小塊待用,如果怕自己切不好,買羊排時候讓賣家幫忙切好,回家洗乾淨就可以了。02在紅色燒羊排之前,我們首先要把羊排焯水...

法式香煎羊排怎麼做好吃

法式香煎羊排怎麼做好吃

主食材:羊排適量,胡蘿蔔適量,洋葱適量,土豆適量,豌豆適量,口蘑適量。配料:鹽適量,黑胡椒適量,蒜片適量,迷迭香適量,法香適量,麪包糠適量,蒜蓉適量,黃油適量。步驟1:羊排切掉邊角料,邊角料炒香,加胡蘿蔔,洋葱翻炒,加熬製的湯汁,小火熬製濃...