油燜大蝦,是一道非常濃香好吃的家常菜,做法簡單,下面把它的做法分享給大家參考。 工具/材料大蝦,蒜米、香葱適量。 操作方法01 把大蝦清洗乾淨,瀝乾水份。 02 熱鍋下油,放蒜米進去爆香,放大蝦進去翻炒一下。03 炸1分鐘左右,下適量的辣椒醬、蒜蓉、薑蓉、生抽進去燜一下。【蝦非常容易熟】 04 然後下香葱進去翻炒一下,熄火。香噴噴的油燜大蝦就做好了。