配料：蠔油1勺，生抽半勺，精鹽少許，白糖半勺，葱花少許，黑胡椒粉半勺，蛋清1個。
步驟1:
放入所有調味料拌均勻，醃製入味。
步驟2:
放入肉片翻炒
步驟3:
放入胡蘿蔔片
步驟4:
放入尖椒
步驟5:
最後放入葱花精鹽和白糖，翻炒幾下關火。
步驟6:
特嫩好吃
配料：蠔油1勺，生抽半勺，精鹽少許，白糖半勺，葱花少許，黑胡椒粉半勺，蛋清1個。
步驟1:放入所有調味料拌均勻，醃製入味。
步驟2:放入肉片翻炒
步驟3:放入胡蘿蔔片
步驟4:放入尖椒
步驟5:最後放入葱花精鹽和白糖，翻炒幾下關火。
步驟6:特嫩好吃
