主食材:五花肉,青紅椒,葱,姜,蒜。配料:料酒,幹辣椒,花椒,鹽,白糖,生抽。步驟1: 青紅椒切滾刀塊 步驟2: 五花肉切薄片 步驟3: 熱鍋下入青紅椒翻炒至斷生 步驟4: 鍋內熱油炒香五花肉 步驟5: 倒入姜蒜料酒花椒幹辣椒 步驟6: 倒入鹽白糖生抽翻炒均勻 步驟7: 倒入青紅椒葱絲翻炒均勻