孜然紅腸土豆怎麼做好吃

主食材:土豆3個,哈爾濱紅腸1根。

配料:孜然粉適量,醬油適量,鹽2勺。

步驟1:
孜然紅腸土豆怎麼做好吃

土豆切大塊,放入鹽水煮,水開煮3分鐘,此時不用煮熟

步驟2:
孜然紅腸土豆怎麼做好吃 第2張

土豆過冷水濾幹,熱油,把土豆倒入鍋裏煎

步驟3:
孜然紅腸土豆怎麼做好吃 第3張

煎到兩面金黃微脆,盛起備用

步驟4:
孜然紅腸土豆怎麼做好吃 第4張

紅腸切厚塊,倒入鍋裏炒到微焦

步驟5:
孜然紅腸土豆怎麼做好吃 第5張

加入土豆塊一起炒

步驟6:
孜然紅腸土豆怎麼做好吃 第6張

加入醬油和孜然粉翻炒

步驟7:
孜然紅腸土豆怎麼做好吃 第7張

翻炒均勻就可以出鍋了