孜然土豆塊怎麼做好吃:食材:土豆200克、葱花適量、鹽1克、孜然3克、幹辣椒面5克孜然土豆塊的做法:1、土豆切塊,放入清水中浸泡5分鐘;2、鍋中放入土豆塊蒸10分鐘,取出;3、鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入土豆塊煎至表面金黃,放入鹽1克、幹辣椒麪5克、孜然3克、葱花;4、拌勻即可出鍋裝盤。小貼士:土豆塊在煎之前最好先蒸一下,這樣土豆更容易煎,也比較容易入味,味道根據自己的喜好進行調節。