挪威薄煎餅怎麼做好吃

主食材：雞蛋兩個，麪粉120克，牛奶250毫升，黃油一湯勺。

配料：鹽1克。

雞蛋2個、牛奶250ml、麪粉125g、黃油1湯勺和鹽1小撮全部倒入盆中。

將材料勻至無顆粒即可，請不要過分攪打，然後靜置半小時或更長的時間，讓材料間充分融入。

不粘鍋燒温熱後刷層薄油，舀勺麪漿到鍋中，並晃滿全鍋。

待四周翹起時翻面，將另一面也煎黃，一張餅就煎好了，
依次煎好全部。