主食材:火腿腸1根,雞蛋3個,熟米飯300克。配料:葱末2克,鹽2克,食用油3毫升。步驟1: 葱末2克、火腿腸一根切丁 步驟2: 雞蛋3個,倒入葱花,火腿腸、熟米飯300克,攪拌均勻,鹽2克,攪拌均勻 步驟3: 食用油5ML,倒入米飯 步驟4: 攤平,小火箭至兩面金黃