主食材:番茄2個,金針菇150克,蒜適量。配料:鹽2克,白糖4克。步驟1: 番茄劃十字 步驟2: 用開水燙一下 步驟3: 去皮切塊 步驟4: 熱油下蒜瓣 步驟5: 倒入西紅柿炒出汁水 步驟6: 倒入金針菇加入適量清水 步驟7: 加入食鹽白糖煮一段時間出鍋