主食材:豌豆澱粉1杯,椰漿1杯,清水5杯,蔓越莓鮮果少許。配料:黃瓜1根,辣椒1個,生抽少許,香醋適量,大蒜2瓣,小葱1根,香菜少許,鹽適量。步驟1: 1杯豌豆澱粉加1杯椰漿拌勻, 步驟2: 5杯清水煮至微沸, 步驟3: 加入椰漿涼粉糊,一邊倒入一邊攪拌,煮沸關火, 步驟4: 冷藏定型,切條, 步驟5: 加配菜涼拌好, 步驟6: 新椰城椰漿 新鮮壓榨,椰香滿滿!