主食材:薏米仁 25克,山藥 15克,蓮籽20克,芡實 15克,茯苓20克,紅棗幾個。配料:橘皮一片,冰糖15克,水約2 升。步驟1: 蓮子、芡實、薏米仁清洗乾淨,浸泡一個小時以上。 步驟2: 加紅棗。 步驟3: 加茯苓。 步驟4: 加山藥。 步驟5: 加橘皮。 步驟6: 加1升水。 步驟7: 大火燒開後,轉小火燉一個小時。 步驟8: 加冰糖,關火燜10分鐘。 步驟9: 盛入碗中。 步驟10: 錦恩記節補湯,更適合現代人體質的滋補湯!