主食材:雞蛋2個,九層塔2枝。配料:鹽1小勺,油適量。步驟1: 準備材料。 步驟2: 九層塔剪出葉子。 步驟3: 切碎待用。 步驟4: 碗裏放入雞蛋,九層塔,鹽,充分打散。 步驟5: 鍋裏熱油,倒入蛋液。 步驟6: 用筷子快速打散,煎熟即可。