主食材:紅薯尖 500克 。配料:蒜2個 辣辣3顆生抽2勺蠔油1勺花椒油1勺 紅油 1勺,醋1勺。步驟1: 備好食材 步驟2: 折成小段杆撕去筋 步驟3: 洗三遍 步驟4: 蒜辣椒切沫 步驟5: 調汁加入蒜辣椒生抽蠔油米醋花椒油紅油 步驟6: 鍋裏水開加鹽油放紅薯葉煮一分鐘 步驟7: 撈出瀝乾水份 步驟8: 裝盤