主食材：雞1只，姜3片，香葱3根。配料：紅棗8顆，枸杞10顆，料酒35克，鹽適量，味精適量。步驟1: 雞焯水兩分鐘 步驟2: 放入香葱薑片 步驟3: 倒入料酒純淨水 步驟4: 慢燉一個小時 步驟5: 放入紅棗枸杞鹽再燉一段時間
