主食材:臘肉80克,蒜薹400克。
步驟1:蒜薹切段,洗淨,熱水焯一下,撈出,過涼水備用
步驟2:臘肉切片
步驟3:油鍋燒熱,放油,放臘肉,煸炒
步驟4:放入蒜薹,迅速翻炒
步驟5:放醬油
步驟6:加胡椒粉
步驟7:加鹽翻炒出鍋
步驟8:裝盤,開飯了!很香,很下飯!
主食材:臘肉80克,蒜薹400克。
步驟1:蒜薹切段,洗淨,熱水焯一下,撈出,過涼水備用
步驟2:臘肉切片
步驟3:油鍋燒熱,放油,放臘肉,煸炒
步驟4:放入蒜薹,迅速翻炒
步驟5:放醬油
步驟6:加胡椒粉
步驟7:加鹽翻炒出鍋
步驟8:裝盤,開飯了!很香,很下飯!