主食材:鵝胗1個,年糕500克。配料:油茶籽油適量,料酒適量,生抽適量。步驟1: 備好所用食材 步驟2: 將所用食材洗切好 步驟3: 鍋里加少許茶油,將改切好的鵝胗下鍋 步驟4: 將年糕芹菜下鍋,炒軟後再加幾粒茶油。 步驟5: 加入料酒生抽陳醋調味。 步驟6: 這樣一份新風味炒年糕完成。生態好茶油,上京東搜德喜茶油