主食材:河蝦400克。
配料:糖3克,醋1勺,醬油1勺,蠔油1勺,姜2片,蒜2瓣。
步驟1:備好食材
步驟2:河蝦剪去蝦鬚和腳
步驟3:鍋中油熱炸一下河蝦
步驟4:炸2分鐘中撈出
步驟5:然後調汁加糖醬
步驟6:加蠔油提鮮
步驟7:鍋中炒姜蒜末
步驟8:倒入河蝦翻炒
步驟9:淋上汁翻炒出鍋
步驟10:裝盤
主食材:河蝦400克。
配料:糖3克,醋1勺,醬油1勺,蠔油1勺,姜2片,蒜2瓣。
步驟1:備好食材
步驟2:河蝦剪去蝦鬚和腳
步驟3:鍋中油熱炸一下河蝦
步驟4:炸2分鐘中撈出
步驟5:然後調汁加糖醬
步驟6:加蠔油提鮮
步驟7:鍋中炒姜蒜末
步驟8:倒入河蝦翻炒
步驟9:淋上汁翻炒出鍋
步驟10:裝盤