主食材：生菜300克。配料：鮑魚乾貝x醬適量，生抽適量，蒸魚豉油適量，蠔油適量，白糖適量，泡辣椒適量，泡姜適量，香葱適量。步驟1: 如圖 步驟2: 如圖 步驟3: 開水煮生菜到斷生，放入冷水中過涼。 步驟4: 瀝水裝盤 步驟5: 如圖 步驟6: 如圖
