主食材:山藥400克。配料:鹽適量,胡椒適量,味精適量,醬油適量。步驟1: 鍋燒熱,加入適量的色拉油; 步驟2: 倒入切好的山藥片 步驟3: 加入鹽,醬油和少量的清水; 步驟4: 翻炒至湯汁濃稠,加入味精和胡椒翻炒均勻即可出鍋 步驟5: 美味香脆的山藥出鍋了。