主食材:南瓜250克。配料:葱花5克,薑片6克,鹽2克,水50毫升,食用油5克。步驟1: 葱花,薑片,南瓜去籽去皮切片 步驟2: 鍋中倒油,倒入葱花,薑片,南瓜,翻炒均勻 步驟3: 加入鹽,水,翻炒均勻,中火煮熟即可