主食材:文蛤300克,蛋150克。配料:生抽10克。步驟1: 文蛤洗淨入鍋煮 步驟2: 將蛋放入容器中打散 步驟3: 文蛤入鍋煮熟,掉出汁水過濾 步驟4: 加入文蛤 步驟5: 入鍋蒸15分鐘左右 步驟6: 撒上香葱和倒入適量生抽即可