主食材:西芹150克,蘋果250克,檸檬汁40毫升,胡桃仁100克,葡萄150克,歐芹20克,根芹250克。
配料:奶油芝士80克,鹽適量,胡椒粉適量,糖適量。
步驟1:根芹和蘋果洗淨去皮,削成絲狀(或者切成塊狀,君看個人喜好)
步驟2:蘋果和根芹放大大碗中。加檸檬汁,奶油芝士調味。加胡桃仁(或其他堅果仁)攪拌均勻
步驟3:少量糖鹽胡椒調味。充分混合確保味道均勻
步驟4:歐芹切成小丁。葡萄對半切。西芹葉也大致切碎
步驟5:所有切好以及拌好的原料混合。攪拌攪拌,保證味道均勻
步驟6:裝盤享用