這樣炸花生米,香脆又不糊怎麼做好吃

主食材:花生150克。

配料:植物油半勺,白酒1/3匙,鹽1匙。

步驟1:
這樣炸花生米,香脆又不糊怎麼做好吃

鍋中加入植物油,涼油放入花生米,中小火翻炒約5分鐘

步驟2:
這樣炸花生米,香脆又不糊怎麼做好吃 第2張

出現噼啪聲時放入白酒炒勻,出香味後放入少許鹽炒勻盛出

步驟3:
這樣炸花生米,香脆又不糊怎麼做好吃 第3張

花生盛入深盆,加入鹽

步驟4:
這樣炸花生米,香脆又不糊怎麼做好吃 第4張

顛翻均勻即可