主食材:花生150克。配料:植物油半勺,白酒1/3匙,鹽1匙。步驟1: 鍋中加入植物油,涼油放入花生米,中小火翻炒約5分鐘 步驟2: 出現噼啪聲時放入白酒炒勻,出香味後放入少許鹽炒勻盛出 步驟3: 花生盛入深盆,加入鹽 步驟4: 顛翻均勻即可