主食材:黃豆豆芽200克,粉條200克。配料:葱適量,姜適量,蒜適量,雞精一勺。步驟1: 熱油放葱薑蒜 步驟2: 幹辣椒爆香 步驟3: 放黃豆豆芽翻炒 步驟4: 菜中放蠔油,生抽,適量鹽,翻炒調味 步驟5: 放泡好的粉條,加清水燜煮,煮至湯汁濃稠 步驟6: 開鍋放雞精,翻炒出鍋,撒上葱花