主食材:麪粉500克,雞蛋1個,寶寶奶粉2勺。配料:酵母5克,白糖25克,食鹽3克,食用油15克,椰蓉。步驟1: 麪粉放入碗中。 步驟2: 加入酵母,食鹽,白糖,食用油。 步驟3: 打入一個雞蛋,加入寶寶奶粉,加入温水攪拌成絮狀。 步驟4: 揉成麪糰,分成小份。 步驟5: 揉成圓圓的饅頭。 步驟6: 電飯煲刷油,將其放入電飯煲。 步驟7: 進行發酵至1.5倍大。 步驟8: 刷上蛋液,撒上椰蓉。 步驟9: 放入電飯煲,選擇蛋糕鍵即可。