製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:鮮香分類:炒菜主食材:娃娃菜200克、粉絲1個輔料:大蒜瓣4瓣、小米椒3個、生抽1勺步驟:1、粉絲1個用温水泡軟;2、大蒜4瓣切蒜末;3、小米椒3個切圈;4、小葱2根切葱花;5、娃娃菜洗淨,對半切開後切小塊;6、娃娃菜放入盤中,放上泡好的粉絲;7、娃娃菜蒸至10分鐘後取出;8、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱;9、將熱油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中;10、再加入生抽1勺;11、淋到蒸好的娃娃菜上;12、撒上葱花點綴即可。