炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃

主食材:米飯200克,雞蛋2個,台北士林風味純肉烤腸100克。

配料:甜玉米粒40克,青豆40克,油適量,白胡椒粉適量,鹽適量。

步驟1:
炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃


台北士林風味純肉烤腸蒸熟後,切片待用。

步驟2:
炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃 第2張


將雞蛋打成蛋液。

步驟3:
炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃 第3張


將蛋液倒入煮好的温熱狀態的白米飯中,輕輕攪拌,將蛋液和米飯混合均勻待用。

步驟4:
炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃 第4張


青豆和甜玉米粒焯熟待用。

步驟5:
炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃 第5張


鍋內加入適量油燒至五成熱,將拌好蛋液的米飯倒入炒鍋中。

步驟6:
炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃 第6張


倒入肉烤腸。

步驟7:
炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃 第7張


加入青豆和甜玉米粒混合均勻。

步驟8:
炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃 第8張

最後調入少許鹽和白胡椒粉,翻炒均勻即可。

步驟9:
炒飯這樣做香氣撲鼻,既簡單又好吃——香怎麼做好吃 第9張


盛出裝盤。