主食材:冬瓜100克,蝦皮15克。配料:鹽少許,葱花適量,辣椒適量。步驟1: 冬瓜去皮 步驟2: 切成小塊 步驟3: 再切成薄片 步驟4: 依次放入盤中,加入蝦皮 步驟5: 放入少許鹽上鍋蒸12分鐘左右 步驟6: 出鍋放入葱花和辣椒即可