主食材:帶魚500克,蘿蔔絲350克。配料:生薑適量,料酒適量,香菜適量,生抽適量,老抽適量。步驟1: 把蘿蔔切絲 步驟2: 起油鍋,翻炒一下 步驟3: 起油鍋,爆香生薑 步驟4: 加入帶魚 步驟5: 再加入蘿蔔絲 步驟6: 加入料酒,生抽,老抽 步驟7: 加清水,糖,辣椒,煮五分鐘 步驟8: 加入香菜雞精煮一分鐘