主食材:柚子皮50克,冰糖100克。配料:清水200毫升。步驟1: 柚子皮50克去芯切絲 步驟2: 將柚子皮倒入200ml清水中,浸泡3小時 步驟3: 冰糖100克,清水 50ml,倒入柚子皮 步驟4: 大火煮沸轉小火熬至濃稠即可