這是一道非常下飯的菜，接下來跟着小編一起看看如何製作吧 工具/材料1，四季豆 2，橄欖菜 3，魚仔 4，生抽 5，鹽 操作方法01 魚仔洗乾淨，在水裏泡一會後撈起備用 02 鍋中倒入適量水，水開把洗乾淨的四季豆放入鍋中焯水 03 四季豆變色即可撈起備用 04 鍋中倒入適量油，油熱倒入蒜末爆香 05 再倒入小魚仔一起爆香，直到有香味 06 把四季豆切小，倒入鍋中翻炒均勻到表皮有點皺 07 倒入適量的橄欖菜和一點生抽，倒入適量水，蓋上鍋蓋燜至收汁 08 美味下飯的橄欖菜魚香四季豆就完成了
