相關四季豆的精選知識

四季豆和豆角的長短不同、營養成分不同、成熟的月份也不同。四季豆一般分春季栽培和夏秋季栽培，春季栽培的在6月上旬至8月中旬採收，夏秋季栽培在7月上旬至10月下旬採收。豆角一般在夏季的5月底6月初上市售賣。具體區別：1...

主食材：四季豆200克，辣椒2根。配料：大蒜適量，食用油5毫升，蠔油5克，鹽3克，白芝麻適量。步驟1:四季豆切段，大蒜切片，辣椒切末步驟2:倒入大蒜、辣椒，大火爆香步驟3:倒入四季豆，大火爆香步驟4:倒入蠔油、鹽，翻炒均勻步驟5:撒上白芝麻...

四季豆炒肉怎麼做食材：四季豆200克、豬肉150克、姜1塊、豆瓣醬1湯匙、花椒3克、鹽1茶匙、白胡椒粉1克、料酒1湯匙、雞精1茶匙、澱粉適量、生抽1湯匙四季豆炒肉的做法：1、四季豆去筋切細絲；2、豬肉洗淨切成細絲，加入澱粉、...

主食材：四季豆250克。配料：牛肉醬1勺，大蒜1瓣，鹽1勺，油適量，水適量。步驟1:四季豆去頭去尾，撕去豆筋，掐成小段步驟2:將四季豆焯水，變軟明顯變色，然後撈出，用清水洗一下，瀝乾水分備用步驟3:準備大蒜1瓣，切成小塊步驟4:熱鍋熱油，下入...

四季豆燒鴨子是一道鮮美的家常菜，將鴨子的鮮嫩肉質與四季豆的爽脆相結合，配以多種調味料，醬香濃郁，回味無窮。這道菜美味可口，鴨肉的性涼有助於滋補身體，非常適合秋季食用。在製作過程中，不需添加水分，獨特的做法能保持鴨肉的...

四季豆煮5-10分鐘即可。在煮四季豆之前，最好用清水或者是鹽水浸泡20分鐘，浸泡完之後清水沖洗乾淨，如果是用大火煮的話只需要五分鐘就能煮熟，如果是小火的話，大概十分鐘左右。如果四季豆煮的時候變軟，變色，即為煮熟。四季豆的...

四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇，同時還富維生素a和維生素c可防止膽固醇，食用四季豆有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。四季豆是菜豆的別稱，北方多叫眉豆，在四川及一些華中地區叫做四季豆，是...

四季豆一年可以種2次，主要是在春季和秋季進行，春季種植多在2-3月進行，在夏季的5-6月就可以採收了，秋季則是在8-9月種植，採收時間是在11-12月份。在種植四季豆的時候，要根據不同地區的氣候來選擇適合的品種，常見的品種包括泰...

主食材：四季豆850克。配料：豆瓣醬27克，植物油80克，鹽4克，雞精1克。步驟1:備好四季豆。步驟2:四季豆去莖，掐段洗淨。步驟3:鍋裏倒入適量清水燒開，放入四季豆焯水。觀察四季豆變色後，即可關火，將四季豆撈出瀝水。步驟4:另起油鍋，...

過涼水有兩個目的：其一，雖然用開水焯了一遍，但是農藥和毒素的殘留多多少少會粘附在四季豆的表面，過一遍涼水是為了進一步地洗掉表面的毒素和農藥殘留。其二，經過高温焯水，四季豆會發脹，如果控制不好時間，時間長了，四季豆還會“...

四季豆25天會開花，35天會結果。開花前澆水宜少，一般不幹不澆；結莢期需多澆水，一般每2～3天澆水1次，氣温高時適當增加澆水次數。生長前期追施2～3次以氮肥為主的腐熟有機肥，生長適温為15-20度，夏季高温時需遮陰降温，低温時忌長期淋...

主食材：四季豆300克。配料：蒜頭數瓣，辣椒數個，鹽適量，調味汁少許，食用油適量。步驟1:食材準備好：四季豆，蒜頭，辣椒步驟2:把四季豆兩邊的蒂去掉步驟3:清洗乾淨瀝乾水份步驟4:用刀切成菱形狀（形狀隨意）步驟5:蒜頭去皮，辣椒切好備用...

芸豆也就是四季豆，它們只是名稱不一樣而已，屬於豆科豆屬植物。關於四季豆的叫法，在不同的地方叫法也不同，在我國浙江衢州地區，人們會稱其為清明豆，而在四川以及華中地區，一般都會稱其為四季豆。四季豆也有其他的別稱，又名刀豆...

主食材：四季豆600克，橄欖菜30克，肉末150克。配料：雞精2克，鹽1克，蒜4個，幹辣椒5個。步驟1:油温六成下鍋炸四季豆步驟2:炸熟起皮撈起步驟3:鍋內爆香蒜片步驟4:炒香肉末幹辣椒步驟5:倒入四季豆大火翻炒兩分鐘步驟6:倒入橄欖菜雞...

四季豆是不需要打枝的，它是利用側枝來結果的，一般將第一穗果下的側枝摘除，之後就能進行打枝了。當它生長比較密的時候，保留主要的枝幹即可，其餘的可以摘掉。當四季豆幼苗生長到50cm時，需把頂部給摘除，這樣就能避免養分的過度...

在四季豆開花的時候不要多澆水，在開花之前需保證水分充足，但是在開花後就要稍加控水了。在澆水的時候，不要把花澆到花朵上，雖然要適當的控水，但是也不能過於缺水，不然土壤過於乾旱的話，就容易導致花芽分化不良而出現落花的情...

主食材：茄子2條，四季豆100克。配料：油100毫升，鹽1勺。步驟1:茄子帶皮切條，水煮沸下鍋煮至茄子皮變色撈出備用步驟2:冷鍋下油，沒要比較多些。下四季豆步驟3:炸至四季豆八分熟，即看起來已經皮起泡程度步驟4:倒入煮好的茄子翻炒...

主食材：豆角200克。配料：肉沫50克，橄欖菜2勺，鹽適量，海鮮醬油1勺。步驟1:豆角掐頭去尾清洗乾淨，用刀切成小粒粒~切成段也可以，我喜歡吃小粒很入味~步驟2:找一個小鍋燒水，水開後下入豆角粒，沸水煮1－2分鐘左右~步驟3:鐵鍋中放入油...

四季豆炒五花肉可以説是非常受歡迎的一道家常賽，並且四季豆還有着很高的營養價值，要在家裏做一道好吃的四季豆炒五花肉也很簡單，只要跟着下面的幾個步驟做即可。01將四季豆擇好後改刀，五花肉切片，切好葱薑蒜02起鍋熱油放入...

乾煸四季豆屬於川菜菜系，口味幹香辣爽，開胃下酒。製作簡單，容易上手，營養價值豐富，是一道色香味俱全的家常菜。食材：四季豆500克、蒜1瓣、幹辣椒10克、花椒5克、姜1塊、豬肉末100克、豆瓣醬10克步驟：1、將四季豆兩頭去蒂，去除...

四季豆種子發芽速度並不慢，在種植之後若可以保證環境適宜，並且在播種前也做好了催芽工作，大概5天的時間，種子就會露出地面了，有時候可能需要10天才會發芽。播種時要挑選個頭大，並且也沒有受到過傷害的種子，如果説種子的質量...

四季豆是一種很美味的蔬菜，大人和孩子都喜歡吃。而且這種蔬菜也比較有營養，是大部分家庭都會經常食用的。但是四季豆中含有的皂苷，如果沒有處理好，很容易引起中毒。好多家庭都是沒有解毒常識的，會選擇去醫院處理。其實輕微...

四季豆怎麼炒容易熟四季豆切絲做容易熟透。四季豆是一種比較常見的食材，我們在炒制四季豆的時候，如果沒有將其炒熟，容易出現食物中毒的現象，這時候我們可以改變切四季豆的形狀，將四季豆切成細絲，加大四季豆的受熱面積，這樣可...

1、觀察：觀察一下四季度的顏色有沒有變化，一般來説剛買回來的四季豆，新鮮的沒有煮出的四季豆都是青綠色的，煮熟的四季豆都是深綠色的判斷顏色是一個非常好的方法，不僅簡單明瞭而且一學就會。2、嘗試：嘗一下看是不是已經變軟...

主食材：四季豆400克，瘦肉100克，幹辣椒10個，葱適量，花椒15顆。配料：鹽5克，糖5克，香油5克，料酒5克。步驟1:食材展示：四季豆400g瘦肉100g幹辣椒10個葱薑蒜適量糖5g鹽5g花椒15顆香油5g料酒5g。步驟2:四季豆洗乾淨後去兩頭老筋，然後用...