主食材:雞半隻,海底椰20克,胡蘿蔔一根半。配料:紅棗適量,姜適量,料酒適量,鹽適量。步驟1: 雞肉冷水入鍋焯水 步驟2: 雞肉 海底椰 薑片 紅棗 胡蘿蔔放入燉盅 步驟3: 加入適量水,慢燉兩小時 步驟4: 加入鹽即可享用