主食材：饅頭3個。
配料：雞蛋1個，食鹽2克，飲用水少許，植物油適量，米醋3滴。
步驟1:
把饅頭切成1㎝左右薄厚均勻的片，一個饅頭能切三四片
步驟2:
雞蛋打入碗中，加少許水、鹽和三四滴米醋，打成雞蛋糊
步驟3:
炒鍋加熱，倒入適量食用油
步驟4:
油熱後下入均勻包裹蛋糊的饅頭片
步驟5:
主食材：饅頭3個。
配料：雞蛋1個，食鹽2克，飲用水少許，植物油適量，米醋3滴。
步驟1:把饅頭切成1㎝左右薄厚均勻的片，一個饅頭能切三四片
步驟2:雞蛋打入碗中，加少許水、鹽和三四滴米醋，打成雞蛋糊
步驟3:炒鍋加熱，倒入適量食用油
步驟4:油熱後下入均勻包裹蛋糊的饅頭片
步驟5:
