甲魚補什麼的答案是：補血；補虛；補腎
長期適量吃甲魚可起到補血、補虛、補腎等作用。但禁忌人羣吃甲魚不但不能滋補，還對病情不利。
甲魚中含有豐富的膠原蛋白，常吃甲魚補充膠原蛋白，可使皮膚變得更加光滑、細膩、有彈性。甲魚中含有豐富的鐵元素，常吃甲魚補鐵補血，貧血患者可將甲魚作為食療方法輔助治療。甲魚含銅、維生素D等營養物質，可提高機體免疫力，身體虛弱者吃甲魚殼補虛。甲魚性寒，可滋陰涼血，腎陰虛患者可常吃甲魚調理，腎陽虛不可以吃甲魚，否則使腎虛更加嚴重。長期適量食用甲魚，才能起到更好的滋補效果，偶爾食用滋補效果不明顯。
甲魚是鼈的俗稱，也叫做團魚、水魚等，是卵生兩棲爬行動物，共有20多種，中國現存主要有中華鼈、山瑞鼈、斑鼈、黿，其中以中華鼈最為常見。
甲魚是水陸兩棲爬行動物，屬脊索動物門，脊椎動物亞門，爬行綱，龜鼈亞綱、龜鼈目，鼈科，我國目前有二屬三種，即黿、山瑞鼈和中華鼈。其營養豐富味道鮮美，是高級滋補食品。甲魚具有較典型的爬行動物形態結構，它和其他爬行類動物一樣，同屬有羊膜動物。同時甲魚又是爬行動物中一類特化的種羣，具有其本身的顯著特徵。
甲魚是一種水生爬行動物，無鰓，靠肺呼吸，生活在江河、水庫、池塘及稻田中，每年的 3 -9月為捕捉期，質量以肥大肉厚者為佳。現在，我國除了西藏、青海、寧夏尚未發現外，各地江湖、沼澤都有出產，但尤以南方所產為多，如湖北、湖南、河南、安徽、廣東、廣西、福建、海南等省區均為盛產地。
夏季需要放在陰涼處，養在臉盆或水桶裏，水不可太多，稍微沒過甲魚背甲即可，同時每天給甲魚清洗一下，及時換水。甲魚有三怕，怕髒、怕熱、怕蚊子，因此每隔1個禮拜要讓甲魚在太陽下曬1-2個小時，以殺滅身上的寄生蟲，養殖的水儘量用河水或井水，如果用自來水養殖，需要在太陽下曬幾小時再使用。
可簡單的歸納為“三喜三怕”，即：喜潔怕髒，喜陽怕風，喜靜怕驚。在自然環境中，甲魚喜歡棲息於水質清潔的江河、湖泊、水庫、池塘等水域，風平浪靜的白天常趴在向陽的岸邊曬太陽（俗稱曬背），利用陽光中的紫外線殺死體表的致病菌，促進受傷體表的癒合，並通過曬背提高體温，促進食物消化。
甲魚非常膽小，對周圍環境中的聲響和物體的移動很敏感，一有風吹草動就潛入水底。甲魚生性兇猛好鬥，羣體間侍強凌弱現象很普遍，食物缺乏時會殘食同類。
生長期間主要以肺呼吸，當水温低於15℃時，甲魚就潛入池底淤泥開始冬眠，靠喉嚨部的鰓狀組織等輔助呼吸器官進行呼吸。杭嘉湖地區每年11月中旬到次年的4月中旬前後是甲魚的冬眠期。
