主食材：紅薯葉1大把。配料：大蒜1頭。步驟1: 準備所需食材，紅薯葉洗淨，去掉粗梗，切成小段，菜葉和菜梗分開放，再將大蒜切成蒜末； 步驟2: 熱鍋倒油，下入蒜末煸香； 步驟3: 接着下入菜梗部分，翻炒至斷生變軟； 步驟4: 再放入菜葉部分，大火翻炒至斷生； 步驟5: 最後調入鹽、雞粉以及少許熱水，翻炒均勻即可裝盤出鍋；
