配料:小葱適量,鹽適量,油適量。
步驟1:準備食材。
步驟2:番茄切碎,雞蛋打散,小葱切碎。
步驟3:鍋裏放寬油燒熱,倒入蛋液,快速翻炒至略微凝固,盛出。
步驟4:番茄用油炒軟。
步驟5:炒出汁後放入雞蛋,翻炒均勻。
步驟6:撒少許鹽調味。
步驟7:淋入澱粉水,翻炒均勻。
步驟8:最後撒上小葱。
配料:小葱適量,鹽適量,油適量。
步驟1:準備食材。
步驟2:番茄切碎,雞蛋打散,小葱切碎。
步驟3:鍋裏放寬油燒熱,倒入蛋液,快速翻炒至略微凝固,盛出。
步驟4:番茄用油炒軟。
步驟5:炒出汁後放入雞蛋,翻炒均勻。
步驟6:撒少許鹽調味。
步驟7:淋入澱粉水,翻炒均勻。
步驟8:最後撒上小葱。