主食材:豇豆1把。配料:蒜2瓣,葱1段,耗油1勺,生抽2勺,白糖1勺,鹽1勺,雞精1勺,乾紅辣椒半個。步驟1: 豇豆洗淨切段 步驟2: 葱蒜切碎 步驟3: 豇豆焯水 步驟4: 豇豆過油炸半乾 步驟5: 葱蒜炒香 步驟6: 加豇豆煸炒 步驟7: 倒入調好的料汁 步驟8: 放入紅辣椒大火收汁即可