主食材:新鮮藍莓100克,芝士粉20克,歸一未來牧場純牛奶100毫升,冰塊200克。
配料:零卡糖20克,薄荷葉適量,新鮮藍莓適量。
步驟1:先熬製藍莓醬,將藍莓洗淨後放入鍋中,倒入20克零卡糖;
步驟2:中小火慢慢熬至濃稠,期間注意用硅膠鏟不停的攪動,防止粘鍋;藍莓醬熬好之後,倒入杯中備用;
步驟3:準備好100毫升未來牧場純牛奶、200克冰塊、芝士粉20克;
步驟4:將冰塊、牛奶、芝士粉放入破壁機中,啟功冰沙模式,攪打成冰沙;
步驟5:再取50克藍莓醬放入冰沙中,繼續攪打4秒左右;
步驟6:倒入杯中;
步驟7:裝飾上新鮮的藍莓和薄荷葉,一杯曼妙的藍莓冰沙就做好啦。“歸一未來牧場純牛奶,遠超歐盟標準的娟珊奶”