涼拌西蘭花怎麼做好吃

主食材:西蘭花400克,木耳20克。

配料:薑末5克,水1升,食用油3毫升,雞粉3克,白砂糖2克,生抽3克,白醋3克,鹽2克,料酒3克。

步驟1:
涼拌西蘭花怎麼做好吃

薑末5g

步驟2:
涼拌西蘭花怎麼做好吃 第2張

西蘭花400g切塊

步驟3:
涼拌西蘭花怎麼做好吃 第3張

大火煮沸,加入木耳焯水30秒

步驟4:
涼拌西蘭花怎麼做好吃 第4張

水中倒入3ml食用油,加入西蘭花焯水30秒

步驟5:
涼拌西蘭花怎麼做好吃 第5張

將西蘭花、木耳放入碗中後加入薑末、生抽、鹽、料酒、雞粉、白砂糖、白醋

步驟6:
涼拌西蘭花怎麼做好吃 第6張

攪拌均勻