主食材:西蘭花400克,木耳20克。
配料:薑末5克,水1升,食用油3毫升,雞粉3克,白砂糖2克,生抽3克,白醋3克,鹽2克,料酒3克。
步驟1:薑末5g
步驟2:西蘭花400g切塊
步驟3:大火煮沸,加入木耳焯水30秒
步驟4:水中倒入3ml食用油,加入西蘭花焯水30秒
步驟5:將西蘭花、木耳放入碗中後加入薑末、生抽、鹽、料酒、雞粉、白砂糖、白醋
步驟6:攪拌均勻
主食材:西蘭花400克,木耳20克。
配料:薑末5克,水1升,食用油3毫升,雞粉3克,白砂糖2克,生抽3克,白醋3克,鹽2克,料酒3克。
步驟1:薑末5g
步驟2:西蘭花400g切塊
步驟3:大火煮沸,加入木耳焯水30秒
步驟4:水中倒入3ml食用油,加入西蘭花焯水30秒
步驟5:將西蘭花、木耳放入碗中後加入薑末、生抽、鹽、料酒、雞粉、白砂糖、白醋
步驟6:攪拌均勻