主食材:毛豆500克,阿婆菜1小把。配料:菜籽油1大勺,白糖1匙,小米辣3個。步驟1: 毛豆焯水後剝出豆子 步驟2: 鍋中加入植物油,放入毛豆炒熟 步驟3: 阿婆菜沖洗後擠幹水分,切成小段 步驟4: 碗中放入阿婆菜和毛豆 步驟5: 加入鹽和小米辣,拌勻即可