年糕炒蟹怎麼做好吃

主食材:梭子蟹1000克,年糕200克。

配料:生薑適量,料酒適量,生抽適量。

步驟1:
年糕炒蟹怎麼做好吃

年糕切大條

步驟2:
年糕炒蟹怎麼做好吃 第2張

梭子蟹分解成小塊

步驟3:
年糕炒蟹怎麼做好吃 第3張

起油鍋加入生薑絲和青辣椒

步驟4:
年糕炒蟹怎麼做好吃 第4張

倒入梭子蟹翻炒一下

步驟5:
年糕炒蟹怎麼做好吃 第5張

再加入年糕

步驟6:
年糕炒蟹怎麼做好吃 第6張

加入料酒

步驟7:
年糕炒蟹怎麼做好吃 第7張

加入生抽和適量水翻炒

步驟8:
年糕炒蟹怎麼做好吃 第8張

煮三分鐘即可