主食材:梭子蟹1000克,年糕200克。配料:生薑適量,料酒適量,生抽適量。步驟1: 年糕切大條 步驟2: 梭子蟹分解成小塊 步驟3: 起油鍋加入生薑絲和青辣椒丁 步驟4: 倒入梭子蟹翻炒一下 步驟5: 再加入年糕 步驟6: 加入料酒 步驟7: 加入生抽和適量水翻炒 步驟8: 煮三分鐘即可