主食材:海帶菜250克。配料:植物油適量,鹽適量,蒜蓉適量。步驟1: 這是新鮮的海帶,顏色是褐色的 步驟2: 不用洗,直接入開水鍋裏焯水,一放進去就變成了綠色 步驟3: 完全變綠之後,撈出沖洗乾淨 步驟4: 稍涼後,把海帶梗切下來,全部切成細絲 步驟5: 切好的海帶梗,一次吃不了,分裝到保鮮袋中,冰箱冷凍保存,隨吃隨拿 步驟6: 炒鍋放適量的油,油熱後放入蒜蓉炒出香味 步驟7: 放入海帶梗絲翻炒 步驟8: 翻炒片刻,用適量的鹽調味,翻炒均勻,即可起鍋