主食材:絲瓜1根,粉絲1把。配料:大蒜適量,食鹽適量,味極鮮1勺,植物油1勺,枸杞適量。步驟1: 準備好材料 步驟2: 粉絲加熱水泡軟,平鋪到盤子中 步驟3: 絲瓜去皮切段 步驟4: 將絲瓜放到粉絲上,截面朝上 步驟5: 去小碗,加入食鹽、大蒜碎、味極鮮,倒入燒熱的植物油,攪拌均勻 步驟6: 將醬汁澆到絲瓜上,再放點枸杞裝飾一下(喜歡吃辣的可以放點辣椒) 步驟7: 將盤子放到鍋中,蒸15分鐘即可 步驟8: 非常美味!