主食材:芋頭半個,鴨肉200克。配料:油1勺,鹽1勺。步驟1: 冷鍋下油 步驟2: 倒入洗切好鴨肉翻炒 步驟3: 炒至鴨肉變色 步驟4: 倒入芋頭翻炒 步驟5: 加入兩碗清水下鹽燒20分鐘 步驟6: 大火收汁即可 步驟7: 出鍋裝盤