主食材：豆腐200克，火腿腸50克，胡蘿蔔50克，葱適量，雞蛋1個，麪粉適量。配料：鹽適量。步驟1: 豆腐搗碎 步驟2: 倒入胡蘿蔔火腿腸葱末 步驟3: 倒入雞蛋麪粉 步驟4: 加入食鹽攪拌均勻 步驟5: 入鍋炸至金黃
